ジスルフィド結合は、多くのタンパク質の3次元構造の不可欠な部分です。これらの共有結合は、ほとんどすべての細胞外ペプチドとタンパク質分子に見られます。
システイン硫黄原子がタンパク質の異なる位置でシスチン硫黄原子の残りの半分と共有結合単一結合を形成する場合、ジスルフィド結合が形成されます。これらの結合は、特に細胞から分泌されるタンパク質の安定化に役立ちます。
ジスルフィド結合の効率的な形成には、システインの適切な管理、アミノ酸残基の保護、保護基の除去方法、ペアリング方法など、いくつかの側面が含まれます。
ペプチドにジスルフィド結合で移植されました
Gutuo生物には、成熟したジスルフィド結合リング技術があります。ペプチドにCysのペアのみが含まれている場合、ジスルフィド結合形成は簡単です。ペプチドは固体または液相で合成されます、
その後、PH8-9溶液で酸化されました。 2組以上のジスルフィド結合を形成する必要がある場合、合成は比較的複雑です。ジスルフィド結合形成は通常、合成スキームの後半で完了しますが、事前に形成されたジスルフィドの導入が、リンクまたは伸長ペプチド鎖に有利な場合があります。 BZLは、Symbiontで広く使用されているCYS保護グループ、MEB、MOB、TBU、TBU、TRT、TMOB、TMTR、ACM、NPYSなどです。私たちは次のことを含むディスルフィドペプチド合成を専門としています
1.分子内に2組のジスルフィド結合が形成され、分子間に2組のジスルフィド結合が形成されます。
2.分子内に3組のジスルフィド結合が形成され、分子間に3組のジスルフィド結合が形成されます
3.インスリンポリペプチド合成。ここでは、異なるペプチド配列の間に2組のジスルフィド結合が形成されます。
4.ジスルフィド結合ペプチドの3組の合成
なぜシステニルアミノ基（CYS）がそんなに特別なのですか？
CYSのサイドチェーンには、非常にアクティブな反応群があります。このグループの水素原子は、フリーラジカルや他のグループに簡単に置き換えられるため、他の分子と共有結合を簡単に形成できます。
ジスルフィド結合は、多くのタンパク質の3D構造の重要な部分です。ディスルフィドブリッジ結合は、ペプチドの弾力性を低下させ、剛性を高め、潜在的な画像の数を減らすことができます。この画像の制限は、生物学的活動と構造の安定性に不可欠です。その置換は、タンパク質の全体的な構造に劇的なものになる可能性があります。露、ile、valなどの疎水性アミノ酸はヘリックス安定剤です。システインがジスルフィド結合を形成しない場合でも、システイン形成のジスルフィド結合αヘリックスを安定させるからです。つまり、すべてのシステイン残基が減少した状態（-Sh、遊離スルフヒドリル基を運ぶ）にある場合、ヘリカルフラグメントの高い割合が可能になります。
システインによって形成されるジスルフィド結合は、三次構造の安定性に耐久性があります。ほとんどの場合、四紀構造の形成には、結合間のS-Sブリッジが必要です。時々、ジスルフィド結合を形成するシステイン残基は、一次構造で遠く離れています。ジスルフィド結合のトポロジーは、タンパク質一次構造相同性の分析の基礎です。相同タンパク質のシステイン残基は非常に保存されています。トリプトファンだけがシステインよりも統計的に保存されていました。
システインは、チオラーゼの触媒部位の中心にあります。システインは、基質と直接アシル中間体を形成できます。還元された形態は、還元状態のタンパク質にシステインを保つ「硫黄緩衝液」として機能します。 pHが低い場合、平衡は縮小-SHの形を好みますが、アルカリ環境では-SHは酸化しやすく、-SRを形成し、Rは水素原子以外のものです。
システインは、過酸化水素および有機過酸化物と解毒剤として反応する可能性があります。
投稿時間：2025-07-02